12月5日,常德市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱,根據(jù)食品安全監(jiān)督抽檢的有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)將該局近期實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢食品信息公告如下:
本期共抽檢食品98批次,其中合格97批次,不合格1批次。抽檢食品主要涉及大米、食用油、肉制品、蔬菜制品、酒、米粉、水產(chǎn)制品等,不合格項(xiàng)目是純正菜籽油中的過氧化值。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市食品藥品監(jiān)督管理局已通報(bào)武陵區(qū)食品安全監(jiān)管部門依法予以查處,并要求其責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改。不合格產(chǎn)品的核查處置情況將定期向社會(huì)公布。
食用油過氧化值是評(píng)價(jià)食用油是否符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)最常用的理化指標(biāo)之一。過氧化值越高,說明油脂和脂肪酸被氧化程度越高,食用油的變質(zhì)就越嚴(yán)重,對(duì)人體的危害也越大。食用過氧化值超標(biāo)的食品可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉,加速衰老,皮膚長(zhǎng)斑等多種不良后果。
深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)研發(fā)的CSY-SGA8過氧化值檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)食用油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)以及食品類中的過氧化值含量;適用于植物油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)品質(zhì)的鑒別檢驗(yàn)。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》;過氧化值檢測(cè)儀可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門。如果您想了解更多有關(guān)于過氧化值檢測(cè)儀產(chǎn)品資料;請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司