農產品（farm produce）是農業中生產的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麥以及各個地區土特產等。國家規定初級農產品是指農業活動中獲得的植物、動物及其產品，不包括經過加工的各類產品。

深芬儀器CSY-DS8011農產品快速檢測儀對農產品中有機磷、有機氯、氨基甲酸酯、菊酯、硝酸鹽、重金屬鉛、三氯殺螨醇、二氧化硫、吊白塊、甲醛和農藥殘留等多種含量進行快速定量測定。

國家規定初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品，不包括經過加工的各類產品。包括：

曬煙葉是指利用太陽能露天曬制的煙葉；晾煙葉是指在晾房內自然干燥而成的煙葉；烤煙葉（復烤煙葉除外）是指在烤房內烘烤成的煙葉。

毛茶。是指從茶樹上采摘下來的鮮葉和嫩芽（即茶青），經吹干、揉拌、發酵、烘干等工序初制的茶。

食用菌。是指自然生長和人工培植的食用菌，包括鮮貨、干貨以及農業生產者利用自己種植、采摘的產品連續進行簡單保鮮、烘干、包裝的鮮貨和干貨。

瓜、果、蔬菜。是指自然生長和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括農業生產者利用自己種植、采摘的產品進行連續簡單加工的瓜、果干品和腌漬品（以瓜、果、蔬菜為原料的蜜餞除外）。

花卉、苗木。是指自然生長和人工培植并保持天然生長狀態的花卉、苗木。

藥材。是指自然生長和人工培植的藥材。不包括中藥材或中成藥生產企業經切、炒、烘、焙、熏、蒸、包裝等等工序處理的加工品。

糧油作物。是指小麥、稻谷（含粳谷、秈谷、元谷），大豆、雜糧（含玉米、綠豆、赤豆、蠶豆、豌豆、蕎麥、大麥、元麥、燕麥、高粱、小米、米仁）、鮮山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕櫚籽、其他籽。

牲畜、禽、獸、昆蟲、爬蟲、兩棲動物類

1、牛皮、豬皮、羊皮等動物的生皮；

2、牲畜、禽、獸毛，是指未經加工整理的動物毛和羽毛；

3、活禽、活畜、活蟲、兩棲動物，如生豬、菜牛、菜羊、牛蛙等等；

4、光禽和鮮蛋。光禽，是指農業生產者利用自身養殖的活禽宰殺、褪毛后未經分割的光禽；

5、動物自身或附屬產生的產品，如：蠶繭、燕窩、鹿茸、牛黃、蜂乳、麝香、鮮奶等等；

6、除上述動物以外的其他陸生動物。

水產品：

1、淡水產品。淡水產動物和植物的統稱。

2、海水產品。海水產動物和植物的統稱。

3、灘涂養殖產品。是利用灘涂養殖的各類動物和植物。

水產品類，包括農業生產者捕撈收獲后連續進行簡單冷凍、腌制和自然干制品。

深圳市芬析儀器制造有限公司專業研發生產的CSY-DS8011農產品快速檢測儀原理：被檢樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定的條件下發生特異性反應，可生成不同顏色深度的產物，這些產物對不同波長可見光會產生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性，并在適當的濃度范圍內服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經儀器內置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結果。

CSY-DS8011農產品快速檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量，并打印出分析結果，還可以通過計算機接口將數據傳輸到“食品安全信息系統”終端數據庫進行分析。