雙氧水、甲醛、亞硝酸鹽、工業堿、糖精鈉、硼砂、農藥殘留等異物如果出現在食品中會發生什么后果？我們要如何來解決？雙氧水、甲醛、亞硝酸鹽、工業堿、糖精鈉、硼砂、農藥殘留等異物都是對我們人體健康有害的物質，過量攝入體內會造成嚴重的后果，甚至是死亡，那要怎么來發現這些對人體有害的物質呢?

目前，針對食品行業，食品安全測定儀的使用十分廣泛，而且在食品安全測定儀中也有根據各食品類別而研制的具有對食品行業中某一類或幾類產品可實現精準檢測的，效果非常明顯。企業使用食品安全測定儀需要對操作人員進行培訓，符合崗位要求后才可上崗。使用食品安全測定儀時，需要對產品進行采樣，這個過程很重要。從食品的原料或半成品或成品的總體中抽取部分樣本，通過對一個或多個樣品進行分析后，可對同批產品的質量進行估計，所以，采樣就顯得尤為重要。樣本一般可分為試驗樣本、復檢樣本以及保留樣本，為了檢測的準確度，我們需要保持樣本原來的狀態，根據樣品的性質進行處理，如易變質的樣本需要冷藏，避免在檢測前變質等。然后就需要一臺高精度的檢測設備了，食品安全測定儀的使用基本能夠滿足企業對食品的檢測需求。

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