CSY-SJC8食品甲醛含量檢測儀能夠快速檢測水發(fā)食品、酒類飲料、水產品、禽類、豆制品、干果以及紡織品、居室裝飾材料中的甲醛含量。
【食品甲醛含量檢測儀檢測原理】
根據GB/T 16129-1995,食品中非法添加的甲醛經過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,用檢測儀在550nm測定其吸光度,在一定范圍內吸光度與其含量成正比。
【食品甲醛含量檢測儀檢測對象】
水產品、水發(fā)食品、豆制品、干果、酒類飲料、禽類、紡織品、居室裝飾材料等。
【食品甲醛含量檢測儀技術指標】
檢測下限:1mg/kg
線性范圍:1-500mg/kg
【食品甲醛含量檢測儀操作方法】
① 稱取1.0g樣品于樣品杯中(液體直接吸取1mL),加25mL純凈水;振蕩5分鐘,過濾備用。濾液為樣品液(若顏色較深,可加入0.5g活性炭后過濾。)
② 取1.5mL樣品液至比色皿;加0.25mL甲醛檢測試劑A和0.25mL甲醛檢測試劑B,搖勻后放置10分鐘;將比色皿放入儀器中,按“對照測量”。
③ 取出比色皿,再加0.25mL甲醛檢測試劑C,搖勻后放置5分鐘,將比色皿放入儀器中,按“樣品測量”。
【食品甲醛含量檢測儀執(zhí)行標準】
樣品名稱 | 限值(mg/kg) | 參考標準 |
水發(fā)水產品(水發(fā)海參、水發(fā)魷魚、水發(fā)墨魚、水發(fā)干貝、水發(fā)魚翅、解凍蝦仁、解凍銀魚、鮮墨魚仔、鮮小魷魚等)及其他未列樣品 | <10 | 經驗值 |
大麥粉、小麥粉、綠豆粉 | <24 | 經驗值 |
棉白糖、白砂糖、紅糖 | <7 | 經驗值 |
腐竹、粉絲 | <6 | 經驗值 |
鱈魚肉 | <48 | 經驗值 |
干香菇 | <250 | 經驗值 |
鮮香菇 | <60 | 經驗值 |
啤酒 | <2 | GB 2758-2012 |