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白銀市市場監督管理局開展食品安全檢查
發表時間：2021-08-04
為進一步強化常態化防控期間食品安全監管工作，切實保障人民群眾身心健康。日前，白銀市市場監督管理局成立防控及食品安全督查組，深入各縣區餐飲小吃街、農集貿市場等人員聚集場所，緊盯常態化防控期間冷鏈食品安全監管開展明察暗訪和督導檢查。
督查組采取實地查看、查閱資料、現場反饋等方式，圍繞食品生產、流通、餐飲領域風險隱患，重點檢查食品經營單位的常態化防控措施落實和食品安全主體責任落實情況，對發現的流程布局不合理、“三防”措施不足、洗消保潔不規范、人員管理疏松、進貨查驗索證索票不全等問題，要求食品經營單位限期整改，進一步落實企業食品安全主體責任，確保風險隱患得到整改，筑牢防控和食品安全防線。
本次督查共檢查食品生產經營單位28家，發現風險隱患71條，現場責令整改21條，限期責令整改50條；取締無證經營食品小攤點1家。
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